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Tomates jaunes douces Monte Somma Le Lune Del Vesuvio

$18.99

Les tomates jaunes de Monte Somma sont parmi les meilleures de la région napolitaine. Les fruits les plus mûrs sont laissés à sécher pendant environ un mois, puis coupés en morceaux, appelés «pacchetelle», et disposés dans des bocaux en verre pour faire cette confiture traditionnelle. La particularité de ces tomates est leur acidité marquée, qui s'harmonise avec la saveur douce de la base. Un arôme riche et persistant idéal pour la préparation des entrées et des plats de poisson, également comme garniture sur la pizza. Tenir à l'abri de la lumière - conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture.

Format: 1 L

Tomates jaunes douces Monte Somma Le Lune Del Vesuvio

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